Descripción
El aprovechamiento sustentable de la palma de asaí del bosque nativo del Silencio Silvestre, nos permite obtener un producto sano y nutritivo para el autoconsumo y nuestros visitantes. Dentro del Sendero de la Biodiversidad, experiencia ecoturística, resaltamos su importancia en los ecosistemas nativos, como fuente e alimento para muchas especies y guardiana del agua. Promovemos su aprovechamiento en la comunidad cumaraleña como una estrategia de conservación del bosque nativo que actualmente se encuentra en peligro crítico de extinción y para el fortalecimiento de la soberanía alimentaria y económica del territorio. Al Consumir estos productos, estas apoyando los procesos de regeneración y conservación que desarrollamos en nuestro proyecto de vida sustentable.
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